Az oldal jelenleg ZÁRVA van!
Kérem próbálkozzon újra egy későbbi időpontban.
Új jelszó kérése
 

Ingyenes szállítás

Lorem ipsum dolor sit amet consectetuer adispicit elit

Extrém gyors

Lorem ipsum dolor sit amet consectetuer adispicit elit

Természetes anyagok

Lorem ipsum dolor sit amet consectetuer adispicit elit

Cukormentes

Lorem ipsum dolor sit amet consectetuer adispicit elit

Chili Ancho egész
Chili Ancho egész
Chili Ancho egész
Chili Ancho egész

Chili Ancho egész

2-3 db / zacskó
SZÁRMAZÁSI HELY: MEXIKÓ

A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Fő kategória >Fűszerek >Különleges chilik
544 Ft544
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Részletek

Az Ancho szó jelentése, „széles vállú” amely a Poblano chili tömzsi, széles alakjára utal. A Poblano Chili szárított formáját nevezik ANCHO-nak.

A Mexikói konyha egyik alapvető összetevője. Az érett paprika 6-15 centiméter hosszú és 4-6 centiméter széles, színe sötétvörös, közepesen vastag húsú.

Enyhén, vagy közepesen csípős, amelynek értéke a Scoville skálán 1000-2000. Aromáiban az erdei gyümölcsök, az aszalt szilva édeskés íze, a kávé és édesgyökér keveredik enyhén, illata visszafogott. Kiváló C és B vitaminforrás, továbbá tartalmaz még vasat, tiamint, magnéziumot, riboflavint, niacint, alacsony nátrium, de magas rosttartalmú.

Telített zsír és koleszterin mentes. Anyagcsere fokozó képességének köszönhetően elősegíti a zsír lebontását a szervezet számára.

Használhatjuk zöldségételekhez, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez.

Felhasználási javaslat: A chilit töröljük át, távolítsuk el a szárát és a magokat. Nyissuk ketté, majd zsiradék hozzáadása nélkül egy serpenyőben pirítsuk egy kevés ideig, amíg aromái felszabadulnak. Ezt követően áztassuk be annyi forró vízbe, amennyi ellepi, nagyjából 15 percig. A megpuhult chilit turmixszoljuk össze. Az így kapott chilipürét adhatjuk az ételhez, vagy használhatjuk szósz készítéséhez. Pirítás, áztatás és turmixszolás nélkül is felhasználható, ebben az esetben csak vágjuk vékony csíkokra a chilit.

Adatok
Cikkszám
5999550162014
Tömeg
25 g/db

Kövessen minket
a Facebook-on!

Keresse fel
üzletünket!

Legyen a
törzsvásárlónk!

Webáruház készítés